今月のメニュー

 

5月21日のレッスンでは、紫陽花を作ります。

中あんは、梅雨入りのジメジメの時期にぴったりの、爽やかな柚子餡とラムネ餡を使います。

右下の寒天を寄せた紫陽花のスカイブルーはラムネ餡の色です。

こしあんで作りたい方にはこしあんをご用意します。

日時:5月21日(日曜日)

am10:30~pm0:40

料金:1000円

(練りきり、きんとん、寒天よせ、計5個)

終了しました。

持物:縦16cm、横11cm、

高さ5cm以上のタッパー、又は箱。

エプロン、ハンカチ、

マスク

(食べ物を扱うので、

 作業時はマスク

 着用でお願いします)

 

場所:スタジオガーデン

    富士宮市田中町547-1

地図 

    https://studiogarden.obrick.co.jp/

        

※ 申し込み後のキャンセルにつきましては、レッスン前日までは無料、レッスン当日は 申し訳ありませんが、1000円いただきます。

練りきりは、餡を練りきり生地で包んで作りますが、生地作りから包餡、成型までやると、時間がかかり過ぎて、2時間のレッスン中にできませんので、生地は私が作って用意しておきます。

生地作りから習いたい方には、生地作りもセットしたレッスンをリクエストしていただければ、受講いただけます。

お申し込みは

お名前、電話番号、そして、何かご質問がありましたら、それも一緒に下記メールアドレスまで送信してください。

 yumiko_shibata@msn.com

 

 

 

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