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６月のレッスンについて

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2023.05.30

６月は諸事情によりレッスンを休ませていただきます。

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３月のメニューは桜２種です

３月は桜シリーズです。桜にこだわって、中あんにも桜あんを使います。（こしあんをご希望の方にはこしあんで）日時、場所、料金、お申込み方法等についてはHP上部の「今月のメニュー」をクリックしてください。

４月の和菓子

４月は淡い色の外郎（ういろう）生地のものと花畑を表現した練り切りを作ります。お抹茶付きで、外郎菓子２個と練り切り２個で料金１０００円です。お申込みは今月のメニューをクリックして申し込み用メールアドレスからどうぞ！

和菓子教室はじめました　紅葉の練りきり　銀杏のこなし

紅葉赤はチーズかぼちゃのあん。緑は緑茶のあんこ。イチョウは紅はるかをこなしにしたもの。和菓子の中でも、特に日本を感じ、季節を感じる上品な美しいお菓子、練りきり。作ってみたいと思...

５月のメニューは紫陽花です

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４/１６のレッスンでは、生徒さんのご好意により、試食会にて、お抹茶を点てていただき、とても贅沢な時間を過ごさせていただきました。お抹茶をいただきながら、器についてのうんちくも聞かせてもらい、日頃のあわただしさが吹き飛...

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